1968'de Adana'nın Yüreğir ilçesinde doğan Haluk Levent, dokuz kardeşin sekizincisidir ve ailesi Nusayri kökenlidir. İlkokulu Sabancı İlkokulu'nda, liseyi ise Adana Atatürk Lisesi'nde tamamladı. Farklı üniversitelerde kısa sürelerle okudu ancak maddi sıkıntılar nedeniyle eğitimini sürdüremedi. Levent, bu yıllarda ticaretle uğraşsa da başarılı olamadı ve Adana'dan ayrılarak müziğe yöneldi.
Müzik kariyerine 1992'de İstanbul'da barlarda çalışarak başladı ve 1993'te "Yollarda" albümünü çıkardı. Albüm beklenmedik bir başarı elde ederek yaklaşık iki yüz bin sattı. 1995'te "Bir Gece Vakti" albümü bir milyona yaklaşan satış rakamına ulaştı ve Anadolu rock müziğinde önemli bir yer edindi.
1997'de karşılıksız çek nedeniyle tutuklanan Haluk Levent, cezaevindeyken "Mektup" albümünü çıkardı ve "Kedi Köprüsü" adlı ilk kitabını yazdı. 1998'de "Yine Ayrılık" albümünü yayımladı ve askere gitti. Askerdeyken doğu ve güneydoğu Anadolu'da konserler verdi ve 1999 depreminin ardından İzmit'te depremzedelere yardım etti. 2000'de "www.leyla.com" albümünü çıkardı.
Levent, müzik kariyerine devam ederek 2001'de "Kral Çıplak", 2002'de "Bir Erkeğin Günlüğü", 2004'te "Aç Pencereni", 2005'te "Annemin Türküleri" albümlerini çıkardı. Aynı zamanda "Moritos'un Düşleri" adlı ikinci kitabını yayımladı. Yaklaşık on bin konser veren sanatçı, bu konserlerin büyük kısmından elde ettiği geliri yardım amaçlı bağışladı. "Yardımsever Rock’çı" olarak anılmasının sebebi de budur.
Çevre sorunlarına duyarlı olan Levent, birçok projeye karşı davalar açtı ve protestolarda yer aldı. 2010'da "Hacivat Karagöz" albümünü çıkardı, 2014'te "Dostane", 2019'da "Tam Bana Göre", 2021'de ise annesinin sevdiği parçaları seslendirdiği "Vasiyet" albümünü yayımladı.
Haluk Levent, müzik kariyeri boyunca on beş albüm, iki kitap, yüzlerce ödül ve yardım konserleriyle Türkiye'nin en önemli sanatçılarından biri olmayı başardı.
Albümler:
Yollarda / Bu Ateş Sönmez-1993 Bir Gece Vakti-1995 Arkadaş-1996
Mektup-1997
Yine Ayrılık-1998 www.leyla.com-2000
Kral Çıplak-2001
Bir Erkeğin Günlüğü-2002
Özel Canlı İstanbul Konseri-2003 Türkiye Turnesi- 2003
Aç Pencereni-2004
Annemin Türküleri-2005
Akşam Üstü-2006
Karagöz ve Hacivat-2010 Trilogy-2010
Dostane-2014
Best of Konserler-2015
Tam Bana Göre-2019 Vasiyet-2021